コアントローの楽しみ方について
コアントローはフランスのアンジェで製造されるオレンジリキュールです。
オレンジの香りと甘さが特徴でカクテルや菓子などに幅広く使われています。
そのまま飲んでも美味しくいただけます。
ロックグラスに氷と入れオレンジスライスなどを浮かべていただくと香りと甘みを存分に楽しむことができます。
炭酸水で割った「コアントローライム」もおすすめです。
爽やかな口当たりで食前酒や食後酒にぴったりです。
カクテルや料理に使うことでワンランク上の味わいを楽しむことができます。
サイドカーやマルガリータなどの定番のカクテルにもよく使われます。
オリジナルカクテルを作るのもおすすめです。
料理ではフルーツを使ったデザートや鶏肉や豚肉の料理などによく使われ独特の香りが料理に華やかさをプラスします。
コアントローをより楽しむためのポイントを紹介します。
特徴はオレンジの香りです。
このお酒を飲むときは香りをしっかりと楽しみましょう。
アルコール度数が高いため飲み過ぎには注意します。
奥深い味わいと香りを楽しむことができるリキュールです。
いろいろな楽しみ方を試して魅力を堪能してください。
定番のカクテルからオリジナルカクテルまでいろいろなカクテルを用意してゲストをおもてなししましょう。
お菓子作りにもよく使われます。
ケーキやタルトやマフィンなどはオレンジの香りが豊かで特別感のあるお菓子になります。
料理にもよく合います。
このお酒を加えたフルーツソースや風味を効かせた鶏肉料理などはいつもの料理をワンランクアップさせてくれます。